Compuesto por el músculo
oblicuo abdominal interno. Ubicada entre las costillas. En una de las caras
presenta una cubierta blanca fibrosa.
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lomo fino de res
Corte Ubicado En El Cuarto Trasero De La Res, Localizado En La Parte Interna De La Columna Vertebral.
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Compuesto por el músculo oblicuo abdominal interno. Ubicada entre las costillas. En una de las caras presenta una cubierta blanca fibrosa. -
Corte Ubicado En El Cuarto Trasero De La Res, Localizado En La Parte Interna De La Columna Vertebral.
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